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淮山土茯苓炖猪腱

用料：

猪腱肉 300g

鲜淮山片 5g

土茯苓 5g

花生 5g

黑枣 10颗

生姜半个

盐适量

做法：

1 土茯苓、鲜淮山分别洗净切片，猪腱肉洗净，生姜切片，花生、黑枣洗净。

2 材料一起放进锅内，加入清水，大火煲沸后，改文火煲2 小时，调入适量盐即可。

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